28 December 2008

MESDAMES, MESSIEURS, LES VOTES SONT CLOS...

Et oui, les votes sont terminés, merci d'avoir participé à ce grand sondage inter-planétaire...

Donc si j'en crois les répondants, la majorité ne veut plus me revoir, bah c'est sympa hein!
Alors, d'accord, je reste dans le coin, mais la première personne que j'entends jacasser, chuchoter, papoter, bavarder, je le fous à la porte chez M. Le Proviseur... que ce soit clair entre vous zé moi, hi hi, ça vous rappelle rien ça?
Allez... un petit retour dans le passé
http://au.youtube.com/watch?v=eE2iqjk69fU&NR=1


Ah noël... je suis bien loin des clichés de Noël avec la neige et les traîneaux... ici Noël se fête tout simplement ... à la plage avec ses amis ahhaha, et oui pourquoi pas, on apporte sa viande, sa bière ou plutôt ses packs de bières, son BBQ si on ne veut pas attendre une heure pour cuire sa viande et c'est parti pour un journée "fun"!

j'ai même vu le père noël, il est là!


ou la mère Noël:


Bref, voilà à quoi ça ressemble en fin de journée ombragée... c'est qu'il ne fait pas chaud à l'ombre...



Ah, bon j'arrête la torture pour certains, JOYEUX NOËL À TOUS!!!

21 December 2008

DIMANCHE - LA MESSE DE LA PLAGE

Salut les p'tits loups!
Eux, c'est vieux ça!

Juste pour vous dire que j'ai placé des photos magnifiques sur picasa de prises de vue de Milsons Point.
Pour ceux qui n'auraient pas eu le lien, ecco!
http://picasaweb.google.com/tonysmus/NorthSydneyMilsonsPoint

Sinon, de ma chambre ou mon studio, je ne sais comment appeler cette chose, il y a des jours où j'ai des vues surprenantes, comme celle-ci:



J'ai appelé cette photo BELLEVUE, magnifique, I love it!

Alors, programme de la journée, déjà c'est un record mondial, je me suis levé avant 11h! je progresse, avant midi, avant onze et oui, levé à 9h30!
Aujourd'hui, il fait beau, profitons-zan!

Comme j'ai fait des crêpes hier soir et qu'il en reste, ce matin, c'est Crêpe Party with Coffee and confiotte! Hmmm d'ailleurs, vous m'excuserez, je vais m'empiffrer là là!

Je compte aller sur le marché de Paddy's, c'est là que se trouvent les fruits, légumes et poissons crustacés moins chers qu'ailleurs et super bonsssssss dans le centre de Sydney. J'ai un faible pour les mangues, in cro ya ble... Évidemment ça gueule in the market et ça grouille de monde, c'est un marché couvert.

Paddy's Market, c'est en plein quartier chinois et une attraction touristique populaire.
Pour ceux qui ont besoin d'y aller, c'est ouvert du jeudi ou dimanche, les fringues et souvenirs deux fois moins chers que dans les boutiques à touristes!
http://www.paddysmarkets.com.au/

Manges, fraises, oranges, pamplemousses, tiger prawns, etc. seront au programme ce matin.

Ensuite, vite vite manger manger et aller à Manly, j'essaie de découvrir une nouvelle plage à chaque fois. La dernière fois c'était Shelley Beach à Manly, aujourd'hui, je vais aller me balader dans ce super quartier et aller à Freshwater Beach!

Manly est un des supers beaux quartiers de Sydney, beaucoup de français y sont installés, évidemment, ce ne sont pas les plus pauvres...
Pour accéder à Manly, par la route, c'est assez long, sinon, le plus simple, le Ferry à partir de Circular Quay.

Un ti site de référence:
http://www.manlyaustralia.com.au/

Une tite carte, je vais essayer ce code html embedded, let's see if that works!
Ouvrir la carte

Freshwater se trouve un peu plus au nord, juste après Queenscliff.

D'ailleurs, les crêpes sont super bonnes ahahah


Sinon, pour ceux qui ne le savent pas, question boulot, je suis en pleins pourparlers avec une boite dans le domaine de la traduction, seul truc, parce que rien n'avait tout cuit dans notre assiette, ce serait trop beau, c'est que mon interlocuteur est un rigolo, un fantoche et encore je suis sympa.... fraîchement arrivé de la côte ouest américaine - ça fait pas une semaine - un "consultant", mandaté pour recruter pour cette boite américaine en Australie.

Je n'avais jamais vu un tel rigolo à ce niveau, il pourrait avoir le titre de charlatan "Charlatting Consulting" aussi (?)... c'est bien, cela permet d'être encore plus créatif, c'est surtout très amusant de faire affaires avec de telles personnes par e-mail ou même lors de l'entrevue qui s'est passée sur une terrasse dans le port de Sydney... Le monsieur s'est rassuré en invitant le responsable de ventes car il n'avait rien à dire d'intelligent forcément à part, il fait chaud, vous prendrez quoi comme boissons? Je vais commander, que prenez-vous... Donc, soyons plus futé et servons-nous de cette situation pour en tirer le plus parti. Je vous tiens donc au courant des prochains épisodes.

La dernière était pas mal je dois dire, je lui laisse mes heures de disponibilités pour des appels avec la côte ouest américaine avec les big boss, il me confirme sans confirmer vraiment (très fort) que l'appel hypothétique sera donc à 10 heure du matin heure côte ouest, ce qui fait 5h du mat' ici... joli... je m'attendais pas à moins que ça, j'avais pourtant anticipé en lui donnant ce genre de truc en lui donnant mes disponibilités avec mes heures et les équivalences en heures californiennes en le précisant bien, le monsieur n'a pas compris pantoute... alors, on répète au Monsieur, répète après moi, voilà 10h ça marche pas.... tu vas reparler à ton boss et lui dire que je me lèverais pas à 5h pour attendre un hypothétique appel, merci le gentil garçon, maintenant tu vas prendre tes pilules et reposer ton cerveau.

En attendant, j'ai postulé sur d'autres postes, donc, vi tengo al corrente :)

Sur ce les zamis, je vais finir mes crêpes et y aller!

a la proxima vez
alla prossima!

またね!

Ciao!

12 December 2008

IL PLEUT, IL PLEUT BERGÈRE, MAIS DE QUI SE MOQUE-T-ON?

Je suis venu pour l’été, le soleil, la chaleur et voilà que je me retrouve la Londres. Déjà que l’accent australien est plus proche de l’Angleterre mais si on rajoute de la pluie, des nuages plus de 48h, c’est plus l’fun là là.

Vous avez demandé la pluie, elle est bien là. Cela fait 17h de temps qu'elle tombe... Condition météo, 18 C, la pluie tombe depuis ce matin 7h, il est minuit, ça continue, quel bruit lancinant, ça donne presque envie de dormir toute la journée! Mais non!

Levé avant midi, il faut ce qu’il faut, Euréka, exploit! J’ai envoyé un CV…. D’où Jésus, ça me donne bonne conscience, bon, ben un CV étant envoyé, je suis bon pour une semaine (loleuuuu : pour Isabelle B, elle adore : LOL, allez encore LOLOLOLOLOLO)

Après la pause syndicale de 14h avec Stéphanie, la découverte de la journée a étéle centre aquatique Ian Thorpe, une merveille! Plusieurs bassins bien sûr, dont un de 50 m., immense. Ils offrent sessions de swim Squad, etc, mais je cherche un club de natation, et bien voilà c’est fait. Il n’y a qu’à demander. Je me renseigne auprès des responsables autour de la piscine, le club est en train de se monter. Cela va démarrer dans moins d’un mois. Génial! Je laisse mon téléphone, les nouvelles pour bientôt.

J’ai donc testé la piscine, et oui, vous me croirez peut-être pas, mais cette piscine est rapide… ok, j’en entends déjà en train de se marrer… non, non, détrompez-vous, vous avez des piscines normales, le genre café régulier nord américain… sans plus et des piscines rapides, ligne de flottaison doit y faire… etc, enfin, je ne sais pas si c’est vérifié, mais la sensation de nager plus vite est réelle et partagée parmi les nageurs, bref, un régal!

Voilà en photo:

Lien: http://www.itac.org.au/

Après l’effort le réconfort, on ne va pas se laisser abattre, vous me connaissez, je déteste la bouffe, je n’aime pas manger. Donc, festin du jour, nouilles au beurre Bonjour!

Nahhhh, au programme pour la soirée, Tiger Prawns à l’ail, revenu, huh on va dire plongés dans le Brandy, le vin blanc, j’ai peut-être exagéré sur le vin et le brandy, mais c’est pas grave, y a plein de vitamines dans ces choses et ça donne un goût incroyable…

avec cela rajoutez un peu de poivrons rouges (et pas des piments rouges!!! Ah ces québécois!), champignons, un po’ de sauce tomates, un po’ de crème épaisse et ça donne ça : Goûtez-moi ça!!

Bien entendu, avant toute la mixture de sauce, les gambas ont été flambées, flambé en grand, tellement grand que le feu s’est propagé sur toute la gazinière, un peu par terre… attention, moment intense de panique, est-ce que cela va péter, vais-je brûler l’appart et non, pas pour aujourd’hui.. je n’ai pas eu le temps de prendre le BEAU feu en image…

Trop bon!! Franchement…

Bon, après un bon repas, on ne s’arrête pas en si bon chemin, après vaisselle (oblige… ), de petits chocolats… pour se mettre en appétit pour le dessert, n’est-ce pas. Chocolats reçus aujourd’hui de Taiwan d’un chocolatier et oui j’ai des admirateurs un peu partout dans le monde, shut!!


Donc, j’y ai fait honneur, j’ai tout bouffé, enfin, il en reste deux morceaux! Bon j’ai partagé, Stéphanie en a goûté cet aprem, au moins un, je me sens moins rat… (LOL et oui LOLEUUUU Isabelle!).

Au fait, je profite de cet instant solennel pour faire un appel à tous mes followers, toutes et tous, chères et chers adeptes bloguistes, malgré la taille démesurée du pays, il est impossible de trouver du chocolat noir à cuire (je veux dire de bonne qualité offff courrssse). Le choix est Cadbury …. Une horreur, ils appellent ça du chocolat…. C’est du sucre au beurre de cacao… vous rendez-vous compte, que vais-je devenir sans mousse au chocolat maison, sans fondants au chocolat … sans nappage chocolat sur mes pastas bolognaises… Pas de Nestlé Dessert, pas de chocolat Poulain, bref, si vous venez me voir, rapportez des centaines de tablettes de chocolats avec vous : chocolat noir pur +++++ max % cacao, graciAAAaaass. Bon, si vous avez en plus de la place pour une bouteille de Coteau du Layon, c’est sûr je ne refuserai pas ahahahha…

Aparté étant faite…

Après la pause chocolat, et bien, qu’est-ce qu’il y a d’autres dans le frigo… Oh tiens donc!

Un clafoutis aux cerises, oh intéressant, allez, un vrai dessert maison, on va pas se refuser ça quand même, il risque de se perdre, vu ce qu’il reste… dé li cieux, bien réussi, je me complimente, vous permettez, graciAAaas

Bon bah, voilà, c’est déjà fini le repas et après le repas et bien je vous écris pour vous racontez tout ça. Faut bien partager, ha tout ce que vous manquez à ne pas être ici!

26 November 2008

Welcome to Glebe!

Et bien voilà! J'y suis dans mon nouvel appart, contrat de location signé, dépôt, loyer payé d'avance... Me voici dans mon nouveau quartier : "Glebe", mesdames, messieurs, on prononce [Gli:b].
C'est ce qu'on appelle tout faire dans l'ordre, je m'installe sans boulot, si c'est pas beau la vie ahahha!

Ça fait du bien d'être dans un quartier avec des cafés, terrasses, restos, etc. à 10 m. du marché, du centre ville, de tout.... et vraiment pas loin d'une piscine !! Piscine plein air 8 couloirs de 50 m. rien que pour moi!! Ah! l'eau est chauffée et minimum à 25 degrés 365 jours par an.

Bon, il faudrait que l'été arrive et s'active car il caille.... le pull le soir ou la vestoune c'est pas de refus.

Pour les curieux, je suis exactement icitte

C'est la grande baraque, je suis au rez de chaussée, de l'autre côté (côté cours), les photos ne vont pas tarder... patience...

Donc, l'heure est aux achats car l'appart est vide... frigo, draps, couette, vaisselle, bouffe, bouilloir, cafetière, etc.
Je vais peut-être avoir une table pour mon ordi. Mais j'ai une simili table dans le coin cuisine, bon y a un pied qui est pété, mais ça tient debout... Faut pas trop en demander quand même ... Ah oui, j'ai eu des rideaux pour la cuisine, ça a été l'événement de la part de la proprio. Ils ont installé on va dire quelque chose qui ressemble à un drap coupé en deux avec des anneaux... ils les ont posé ... magnifique... normalement blancs, ils sont nuancé noirs, jaunâtres de crasse, bref... tout va bien, tout est normal.... ça va passer à la machine illico presto... On parlera pas dans l'état de crasse épouvantable de l'appart dans lequel je l'ai trouvé.... je passe les détails des cadavres de cafards, ça peut être bon en sorbet avec de l'orange, ça peut passer...

On pourrait croire que l'Australie est un pays exotique où il fait chaud toute l'année partout partout, détrompez-vous ... les maisons ne sont pas du tout isolées mais vraiment pas ... et le temps est loin d'être chaud.... pour la fin du printemps, les nuits sont entre 11 et 16 degrés, non c'est pas chaud, bon, c'est sûr ce n'est pas -5, mais c'est pas les tropiques non plus...

Je peux vous dire qu'on est plusieurs à attendre l'été avec impatience. C'est officiellement le 1er décembre que l'été commence. Donc mère Nature devrait nous donner du soleil et de la chaleur d'ici peu!! hein!!! Il faudrait qu'elle se bouge mère Nature, on veut se baigner et surfer!!! (ou plutôt prendre des cours de surf...)

Ce serait tellement bête de devoir aller aux îles Fidji pour profiter des plages ... quelle tristesse...

Donc depuis quelques jours, je visite les quartiers : Chinois (dans le centre ville Hay Market, Dixon...), d'ailleurs, je me suis régalé ce soir, trop bon la bouffe dans le coin, really really good.
Puis le quartier italien, pas mal comme endroit, c'est à Leichhard [laikard]. Évidemment, ça parle et ça parle en italien dans la rue, en terrasse, ça discute de prix, etc. c'est universel...

Il y a tellement de français ici, c'est hallucinant. À croire que l'Australie est devenu populaire, certainement depuis la mise en place du Working Holiday Visa... c'est beau la jeunesse ...

Dans un supermarché (Woolworths), j'entendais une dame aux étalages aux fruits, "Mon dieu tu as vu les mangues, rrrhhohhhh, elles sont tellement belles, ah elles sont belles, il en faudrait pour ce soir, hein? Vraiment, on ne peut pas passer à côté de fruits si beaux...bla bla bla"
un peu plus on se serait cru à Carrefour! J'étais pété de rire.

Pour les anglophiles, les magasins ne vont certainement pas vous dépayser:
- Coles
- Woolworths
- IGA
- Go-lo
- Bi-lo
- Target
et bien d'autres que j'ai oubliés

Pour les français, vous pourrez retrouver: Kookai et Bally, ça vous dit quelque chose?

Évidemment, quand vous viendrez vous aurez droit aux impitoyables Starbucks, mais ils se sont pris une claque dans la gueule, des dizaines de cafés ont fermé car trop américains. Les amerlocs se sont pointés avec leurs recettes et café américains, leurs brownies, tout au goût comme là bas dit... bref, ça n'a pas plu... Les australiens sont très chauvins, il leur faut un minimum d'adaptation à la culture du coin, ils ont fini par ne plus avoir de clients... et les skippies ont ouvert leurs propres "Starbucks", des cafés qui se nomment: Gloria Jean Coffee "Made in Australia". Un café où les produits viennent d'Australie...
http://www.gloriajeanscoffees.com.au

Même concept mais made in Australia: café, biscuits, etc. et Internet of course...

Plus vous êtes "local", plus on vous aime! Proud to be and be made in Australia ...

Bon, allez, trop parlé, ce n'est pas tout, mais demain j'ai un entretien par téléphone avec une boite, alors faut que je me lève avant midi....

Au fait, n'hésitez pas à vous inscrire à mon blog en devenant des "followers" de la secte des blogs!

à ciao!

22 November 2008

Les plages... Maroubra & Coogee

L'eau est trop fraiche (18 C) en ce moment pour la baignade, les plus téméraires se baignent, mais c'est surtout les surfeurs avec leur combinaison qui ont le monopole! Trop facile!

Quelques photos de la plage de Maroubra
et de Coogee [kouji]


Le logement ....

Pour les curieux, je suis au Cambridge Lodge jusqu'à dimanche (23 novembre).

En quelques photos, voilà la chambre, not bad not bad...



pas mal la vue depuis ma fenêtre, des palmiers!!!


Alors, c'est du jasmin??



Donc dimanche (23 nov.) je pars du lodge pour aller à Glebe [gli:b], Super quartier avec pas mal de boutiques et restos à proximité et même une piscine de 50 m. en plein air, yeah!!!

Elle est là la piscine, hihihi:

4 november -> Darling Harbour by night

J'ai du retard, mais je me rattrape!
Le soir même, je me suis bien sûr rendu dans la baie de Sydney pour prendre quelques photos de nuit du Sydney Opera House et du Harbour Bridge.

D'autres photos seront à faire de l'autre côté de la baie, du côté de North Sydney où la vue est incroyable...

Petit navire ...



Quartier des "Rocks", c'est le quartier le plus ancien de Sydney, quartier historique où a été fondé la ville de Sydney. C'est en 1788 que la première colonie britannique a débarqué à Botany Bay.

















Beaux établissements (restos et bars)




Argyle Street ...



Le fameux Sydney Harbour Bridge:




Et le Sydney Opera House, il représente un voilier pour certains, coquillage pour d'autres, il a été conçu par le danois Jørn Utzon. Il est le siège de l'Opéra d'Australie, de la Compagnie de théâtre de Sydney et de l'Orchestre symphonique de Sydney.




L'opéra de Sydney abrite cinq théâtres, cinq studios de répétition, deux grands halls d'entrée, quatre restaurants, six bars et de multiples magasins de souvenirs. La construction fut menée de 1956 à 1973, il en coûta 102 millions de $ ...

4 november -> Here I am! Arrivé le mardi 4 novembre 2008

Et bien ça y est, après un long périple de plusieurs heures, j'ai posé les pieds sur la terre australe!



J'ai atterri à 10h, à 10h45 j'étais déjà dehors en train d'attendre un taxi. Incroyable ...
Arrivé à l'hôtel, hmm ils ne retrouvaient plus ma réservation, sympatzzzique, il y a eu un changement de proprio entre temps.

bref,
ça a commencé très fort, mais tout s'est finalement bien passé. Je prends une douche et hop dans le métro pour aller rejoindre les québécois dans un bar pour voir la Melbourne Cup ..


La Melbourne Cup est la course hippique de plat qui se déroule le premier mardi de novembre à Melbourne. C'est la principale compétition hippique d'Australie.
Regardé dans chaque bar du pays, le temps s'arrête... et la bière coule à flot! Les paris sont lancés...

Rien de tel pour s'habituer à l'heure australienne et pour rester éveillé toute la journée.


Remarquez bien, l'heure est grave, la course a commencé

et maintenant, c'est l'heure de payer ahahah, allez on distribue:


16 November 2008

1st/2nd november - New York City

New York!!




Il faisait déjà tellement plus chaud qu'à Montréal!! C'était un régal... un week-end juste en apéritif avant de prendre l'avion pour LA & Sydney...




Pour les intéressés aux photos de NYC, elles sont ici

Dimanche, c'était donc le départ pour Kennedy et un voyage de 24h... 5h pour L.A. 2 ou 3h d'attente à L.A. et ensuite 14h30 pour Sydney...

15 November 2008

31 octobre -> D-DAY - The Departure!

Le jour tant arrivé... le 31 octobre en plus, pour Halloween ...

"Head off West" with Underground!! Head Off Down Under!



Et non, il n'y avait pas de Rambo prêt à couper des têtes cette nuit là!
Départ dans la nuit du 31 octobre à minuit, yeah!















Au fait Marc, les photos du 31, j'aimerais bien les voir, juste pour voir la gueule que je faisais!

La douane a été comme à l'habitude, prête à nous recevoir, à nous parquer comme des bêtes ... Allez, on sort toutes nos affaires, on les pose en ligne par terre, on les laisse au sol et on passe au bureau pour vérification des passeports...





Hey merci les gars! Vous m'avez accompagné jusqu'à la dernière minute, vous vouliez être sûrs que je sois bien parti, hein! Enfoirés!















Gracieuseté de Marc, nous avons fait un dernier tour de Montréal, nous sommes allés sur le Mont Royal et que nenni, nous sommes tombés sur des ratons laveurs.



Carole a pu communiquer dans leur langage, elle a communiqué avec les chacras de la terre sainte aussi, photo à l'appui!

























Avant le départ, un dernier café chez les italiens dans le Mile end... ouai, on était jouasse
















Mais pour détendre l'atmosphère au resto, Carole s'est travestie!!!














La nouvelle Fatma est arrivée!! bloubloubloublouloulouloulouloullou